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Die Zukunft des Sortierens von Zitrusfrüchten: Fehleridentifikation auf Basis von AI

Künstliche Intelligenz als Schlüsselwerkzeug für eine optimierte Zitrussortierung

Die innovativen Lösungen von BIOMETiC für das Scannen von Zitrusfrüchten werden durch künstliche Intelligenz (KI) unterstützt. Sie ermöglichen eine kontinuierliche Verbesserung der Erkennung schwieriger Fehler, die mit normalen Algorithmen nicht gefunden werden können.

Die künstliche Intelligenz ist in der Tat das wichtigste Instrument für die Erzeuger, um die Stabilität, Zuverlässigkeit und Genauigkeit beim Sortieren ihrer Zitrusfrüchte zu erhöhen.

Einige der Mängel, die Sie mit unseren Qualitätsscannern erkennen können, sind:

  • Fäulnis (selbst kleine Flecken von “klarer” Fäulnis)
  • Einstiche
  • Abgerissene Stielenden
  • Schäden am Kelch
  • Risse
  • Schwarze Schäden
  • Vorhandensein von Etiketten

Mögliche Scanergebnisse

Einzigartige 3D-Rekonstruktion für Spitzenqualität der Produkte

Die echte 3D-Rekonstruktion – eine von BIOMETiC patentierte Technologie – ermöglicht es den Erzeugern, Fehler auf der Fruchtoberfläche genau zu lokalisieren und mit exakten Koordinaten zu versehen. Folglich wird jeder Fehler nur einmal gezählt, um eine präzise und optimierte Sortierung der Früchte zu gewährleisten. Die 3D-Rekonstruktion ermöglicht es Ihnen, jeden Fehler zu benennen und seine Sortierung zu optimieren.

Im Gegensatz zu anderen Technologien ermöglicht es die einzigartige 3D-Rekonstruktion und die KI-Plattform von BIOMETiC, den Stiel und den Kelch der Früchte sowie den Bereich um sie herum zu berücksichtigen (und sie somit nicht aus der Berechnung zu ignorieren).

Wenn Sie beispielsweise den BIOMETiC-Qualitätsscanner in Ihre Produktionslinien einbauen, können Sie sogar abgerissene Stiele, das Vorhandensein von langen Stielen und Risse um den Stiel herum erkennen. So können Sie sicherstellen, dass die Früchte beim Export von höchster Qualität sind.

Da die 3D-Rekonstruktion es ermöglicht, die Position des Defekts auf der Frucht (mit räumlichen Koordinaten) zu bestimmen, können Sie als Erzeuger auch die Schwere des Defekts je nach dessen Position bewerten. Zum Beispiel werden Risse um den Stiel herum in eine niedrigere Qualitätsklasse eingestuft (sie sind wichtiger, da es der Teil ist, den der Verbraucher beim Kauf im Supermarkt sieht) als Risse im unteren Teil der Frucht.

Darüber hinaus können Sie mit der Technologie zur Rotationskontrolle feststellen, wie stark sich die Früchte während der Inspektion durch die BIOMETiC-Kameras gedreht haben. Wenn sich die Früchte nicht ausreichend gedreht haben, können Sie daher einen separaten Sortierausgang vorsehen oder die Früchte zurückführen, um sie erneut zu scannen.

Q Eye Smart Schnittstelle

Intelligente optische Sortierung für maximale Ausbeute und Produktqualität

However, BIOMETiC technologies can go even further.

Ein Beispiel dafür ist in den Einrichtungen von Shoham Ltd. implementiert. Das Unternehmen entschied sich für die Technologie von BIOMETiC und ersetzte alle alten Scanner in der Packerei durch BIOMETiC-Scanner. Diese Lösung hat es dem Hersteller ermöglicht, den Automatisierungsgrad in seinen Packhäusern zu erhöhen und jegliche manuelle Sortierung zu vermeiden.

q eye smart

BIOMETiC Q Eye Smart

Q Eye Smart ist der intelligente optische Sortierer von BIOMETiC, der eine optimale Sortierung von Obst und Gemüse gewährleistet. Er klassifiziert Zitrusfrüchte präzise nach den Kriterien äußere Qualität, Form, Farbe, Volumen und Gewicht.

Q Eye Smart ermöglicht es den Verpackungsbetrieben, den Ertrag zu maximieren, den Abfall zu reduzieren und die Qualitätsanforderungen an die Früchte zu erfüllen.

Wir stehen zu Ihrer Vefügung

Um die hohe Qualität Ihrer Produkte und unserer Leistungen sicherzustellen, stellen wir Ihnen das Know-how unseres Unternehmens und unsere kostenlosen Beratungsleistungen zur Verfügung. Gemeinsam können wir die beste BIOMETiC Lösung für Ihre Bedürfnisse der Lebensmittelinspektion finden. Kontaktieren Sie uns jetzt unverbindlich und finden Sie heraus, wie wir zum Wachstum Ihres Unternehmens beitragen können.