Mito - 3D-Röntgen-Inspektionssystem für Lebensmittelsicherheit und -qualität
Die Lösung zur Gewährleistung umfassender Lebensmittelsicherheit und -qualität
Mito, das einzige 3D-Röntgen-Inspektionssystem für Lebensmittel auf dem Markt
Die effektivste Lösung für sichere Lebensmittel von höchster Qualität
Diejenigen, die in der komplexen Kette von Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -vertrieb beschäftigt sind, müssen für sichere und hochwertige Produkte sorgen, um Risiken für die Verbraucher zu vermeiden. Um dies zu erreichen integrieren Lebensmittelhersteller ein Inspektionsgerät, wie einen Metalldetektor oder einen Röntgenscanner, in Ihre Produktionslinie.
Ein Metalldetektor erkennt allerdings keine nicht-metallischen Fremdkörper. Und ein konventionelles 2D-Röntgengerät garantiert keine ausreichende Verlässlichkeit oder Genauigkeit beim Erkennen von Fremdkörpern, wenn diese sich in einem ungünstigen Winkel zur Röntgenquelle befinden.
Wir von BIOMETiC investieren seit jeher in Forschung und Entwicklung, um die besten Lösungen für die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie zu finden. Aus diesem Grund haben wir Mito, das einzige Röntgensystem mit 3D-Rekonstruktions-Technologie und künstlicher Intelligenz, entwickelt. Mito ist eine einzige Lösung zur Gewährleistung der Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln, anpassbar an individuelle Bedürfnisse der Unternehmen.
Röntgen-Lebensmittelinspektion mit der 3D-Technologie von BIOMETiC
Der Unterschied zwischen einem konventionellen Röntgengerät und Mito
Mito ist das erste und das einzige Röntgen-Inspektionssystem auf dem Markt mit einer 3D-Rekonstruktionstechnologie – ein integrierter Computertomograf, der Lebensmittel in kürzester Zeit scannt. Dieses 3D-Röntgen-Inspektionssystem ist BIOMETiCs Lösung zur Garantie von Lebensmittelqualität und -sicherheit in der Lebensmittelindustrie.
Verglichen mit einer konventionellen 2D Röntgen-Inspektionslösung, bietet Mitos patentierte 3D-Röntgen-Technologie signifikante Vorteile bei der Durchführung von integrierten Lebensmittelsicherheits- und Qualitätskontrollen. Dies trägt zu weniger Fehlern und Abfall, vermeidet die Gefahr von Reklamationen und finanziellen Verlusten und schützt gleichzeitig die Gesundheit Ihrer Konsumenten und den Ruf Ihrer Marke.
Die 360 Grad-3D-Scantechnologie wird durch spezielle Algorithmen ergänzt. Diese verfügen über künstliche Intelligenz, was ein detailliertes Erfassen und Rekonstruieren von Form und internen sowie externen Qualitätsmerkmalen der Produkte und deren Verpackung ermöglicht. Mitos rotierende Röntgenquelle nutzt nämlich alle 3 Dimensionen (Länge, Breite und Tiefe), um interne und externe Bilder Ihrer inline gescannte Produkte zu erfassen.
Lebensmittelkontrolle und 360 Grad Inspektion für Qualität bis in das kleineste Detail
Mögliche Anwendungen in der Lebensmittelindustrie
Wählen Sie Ihre Anwendung
Jedes Lebensmittel hat wie jeder Sektor der Lebensmittelindustrie seine eigenen Charakteristika. Aus diesem Grund besteht der wahre Mehrwert von Mito, einem integrierten-3D-Röntgen-Inspektionssystem, darin, dass er eine vielseitige und anpassbare Anwendung ermöglicht.
Dank Mitos ausgeklügelter Software zur Selbstrekonstruktion können Lebensmittelhersteller das Scannen und Verarbeiten bei hoher Geschwindigkeit und mit hoher Auflösung durchführen. Mito erkennt so jegliche Fremdkörper oder Mängel der Lebensmittelqualität.
Mito in Ihrer Produktionslinie
3D-Röntgen-Inspektionssystem für die Lebensmittelindustrie
Mögliche Scanergebnisse
Mito ist das 3D-Röntgen-Inspektionsgerät, welches aus BIOMETiCs mehr als 40-jähriger Erfahrung im Entwickeln von integrierten Inspektionssystemen hervorgegangen ist. Die Anwendung wurde speziell für die Lebensmittelindustrie und deren Bedürfnisse, vom Schutz des Markenrufs bis hin zur Eliminierung von Abfall für optimierte Produktion, entwickelt. Hier einige Beispiele von Problemen, die Mito in diversen Lebensmittelsektoren lösen konnte:
- Backwaren: Kontrolle von Dosierung und ausgewogener Verteilung von Zutaten, um ein gleichmäßiges Produkt zu gewährleisten, wie zum Beispiel bei der Verteilung von Croissant-Füllung
- Käse und Milchprodukte: Erkennung von verschiedenen Fremdkörpern, wie zum Beispiel Glassplitter in einem Glasgefäß oder Metallfragmente
- Süßwaren: Überprüfung der Produktanzahl durch Zählung der Produkte einer Verpackung, wie zum Beispiel die Überprüfung der Anzahl von Pralinen in einer Pralinenschachtel
- Konserven: Analyse von Produktoberflächen und Inspektion von Verpackungsversiegelungen, zur Gewährleistung eines frischen Produkts mit unveränderten Eigenschaften, wie zum Beispiel das Vorhandensein von Vakuum in einem Glas
- Fleisch und Fisch: Nachweis von Knochensplittern in Fleisch und Gräten in Fisch
- Tiefkühlprodukte und Fertiggerichte: Ausschleusen defekter, beschädigter oder verformter Produkte aus der Produktionslinie, wie zum Beispiel Instant-Nudelbecher mit fehlenden Bestandteilen und/oder Fremdkörpern
- Snacks: Kontrolle der Dosierung von Produkten, zur Vermeidung von Abfällen und zur Gewährleistung eines hochwertigen Produkts, wie zum Beispiel die Anzahl der Trockenfrüchte in einer Packung
UNSERE AKTUELLEN FALLSTUDIEN
Erfolgsgeschichten unserer Kunden
Die beste Lösung für integrierte Produktinspektion
Warum unsere Kunden Mito wählen
Wir wissen, dass jede Industrie und jedes Unternehmen einzigartig sind und unterschiedliche Bedürfnisse haben. Aus diesem Grund liegt BIOMETiCs Mehrwert in der Möglichkeit von Anpassungen an spezifische Inspektionsbedürfnisse von Lebensmittelherstellern. BIOMETiC bietet verschiedene Anwendungen zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und zur Qualitätsinspektion. Aus diesen Gründen haben Kunden Vertrauen in Mitos Technologie:
Gesteigerte Lebensmittelsicherheit und -qualität Verglichen mit konventionellen Röntgen-Inspektionslösungen, ist Mitos eindeutiger Vorteil, dass er strengere Kontrollen der Lebensmittelsicherheit und der Qualität ermöglicht, wobei es dabei durch die Anpassung mathematischer Algorithmen an gescannte Produkte weniger Fehler und weniger Abfall gibt. Mito bewertet die punktuelle Dichte und nicht die durchschnittliche Dichte, wodurch mangelhafte, beschädigte oder deformierte Verpackungen und Produkte identifiziert werden können.
Anpassbar an die Produkte und die Bedürfnisse des Herstellers Mito entwickelt sich mit den Bedürfnissen des Unternehmens weiter. Die Anwendung kann an die zu scannenden Produkte und Ihre Inspektionsbedürfnisse als Lebensmittelhersteller angepasst werden.
Gewährleistet signifikante Ersparnisse Mit Mito können Sie die exakten Mengen von Rohmaterial kalkulieren, um Ersparnisse zu optimieren. Wenn die richtige Menge von Produkten in einer Verpackung und/oder von verwendetem Verarbeitungsmaterial (wie die Füllmenge von Croissants oder die Füllmenge von Joghurt) im Produktionsprozess sichergestellt wird, führt das zu signifikanten Ersparnissen.
Schützt den Markenruf und optimiert die Produktion Mito kann diese Ergebnisse als Einzelsystem erzielen. Allerdings können die Hersteller durch eine Koppelung mit der umfassenden Lebensmittel-Rückverfolgungsanwendung F-Trace die gesamte Produktion optimieren und somit kann maximale Produktionseffizienz in der Produktionslinie erzielt werden.
Inspiziert Lebensmittel mit hochauflösenden Bildern bei vollkommener Sicherheit Um bessere Bilder zu erhalten, nutzt Mito eine stärkere Röntgenquelle, als jene konventioneller Röntgen-Inspektionssysteme. Auch wenn ein Arbeiter jeden Tag 8 Stunden lang in unmittelbarer Nähe eines Mito arbeiten würde, wäre die Röntgenstrahlung, der er ausgesetzt ist, immer noch unter dem internationalen Grenzwert für die jährliche Strahlenbelastung. Dieser Grenzwert wurde von der “Internationalen Strahlenschutzkommission” (ICRP) auf 1 mSv pro Jahr (mSv/y) festgelegt.
Einfach und intuitiv in der Anwendung Mito benötigt keine Kalibrierung. Mito ist einfach in die Produktionslinie integrierbar und hat eine anwenderfreundliche Nutzeroberfläche, welche die Bedienung schneller und intuitiver macht. Schulungen erfolgen, sobald die Anwendung installiert wird. Sofern zu einem späteren Zeitpunkt weitere Schulungen für andere Bediener der Produktionslinie benötigt werden, können jederzeit weitere Schulungspakete erworben werden.
Kann in jeder industriellen Produktionslinie angewandt werden Mito kann in bestehenden industriellen Produktionslinien installiert und betrieben werden. Er ist mit einer intern versiegelten Schutzvorrichtung für Röntgenstrahlen ausgestattet, welche den Produktionsarbeitern kompletten Schutz beim Bedienen der Anwendung bietet.
Integrierte Lebensmittelinspektion und -kontrolle mit innovativen Technologien
BIOMETiC Produkte, die in Ihre Produktionslinie integriert werden können
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Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Gerne stellen wir Ihnen unser Know-how und unsere kostenlosen Beratungsleistungen zur Verfügung. Gemeinsam finden wir die beste BIOMETiC-Lösung für Ihre Anforderungen an die Lebensmittelkontrolle und Obstsortierung.
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