Mito - Sistema di ispezione a raggi X 3D per la sicurezza e la qualità degli alimenti
La soluzione per garantire la completa sicurezza e qualità alimentare e qualità degli alimenti
Mito, l'unico sistema di ispezione alimentare 3D a raggi X sul mercato
La soluzione efficace per alimenti sicuri e di massima qualità
Le persone che operano nella complessa catena di produzione, trasformazione e distribuzione degli alimenti conoscono l’importanza di dovere garantire prodotti sicuri e di alta qualità per prevenire rischi per i consumatori. Per farlo, i produttori di alimenti scelgono di inserire un dispositivo di ispezione in linea.
Cosa distingue BIOMETiC Mito è la sua esclusiva tecnologia a raggi X con ricostruzione 3D e intelligenza artificiale. Un’unica soluzione per verificare la sicurezza e la qualità degli alimenti in tempo reale, personalizzabile in base alle esigenze dell’azienda.
Ispezione alimentare a raggi X con tecnologia 3D di BIOMETiC
La differenza tra un convenzionale dispositivo a raggi X e Mito
Un metal detector non rileva i contaminanti non metallici. E un convenzionale dispositivo a raggi X 2D non garantisce una sufficiente affidabilità e precisione nel rilevare i corpi estranei che si presentano con un’angolazione sfavorevole rispetto alla sorgente di raggi X.
Mito è il primo e unico dispositivo di ispezione a raggi X con tecnologia di ricostruzione 3D sul mercato – un tomografo che fa la TAC agli alimenti in linea in tempo reale. Grazie all’intelligenza artificiale riesce acquisire e ricreare nel dettaglio la forma e le caratteristiche qualitative interne ed esterne dei prodotti e delle loro confezioni.
Il significante vantaggio che la brevettata tecnologia a raggi X 3D di Mito offre, è l’esecuzione di controlli di sicurezza e qualità alimentare in linea più precisi e rigidi. In questo modo riducete gli errori e gli sprechi, evitate reclami e perdite finanziarie e tutelate i vostri consumatori proteggendo la reputazione del vostro brand.
Avevamo bisogno di una tecnologia più avanzata dei comuni raggi X. Con Mito ora possiamo rilevare frammenti di vetro all'interno delle confezioni multipack di marmellate.
Sistema di ispezione a raggi X 3D per l'industria alimentare
Possibili risultati di scansione
Nato da oltre 40 anni di esperienza nella realizzazione di sistemi di ispezione in linea, Mito è appositamente progettato per l’industria alimentare e le sue esigenze – dalla protezione di reputazione del brand ed eliminazione degli sprechi all’ottimizzazione dei processi produttivi.
Ecco alcuni esempi di problemi che Mito ha risolto per i diversi settori alimentari:
- Pane e Prodotti da Forno: Controllo del dosaggio e della distribuzione equilibrata degli ingredienti per garantire un prodotto uniforme
- Conserve Alimentari: Rilevamento di frammenti di vetro nel vetro, anche in confezioni multipack
- Prodotti Lattiero-Caseari: Riconoscimento di corpi estranei e caratteristiche qualitative di diversa natura
- Dolci e Pasticceria: Verifica del numero di prodotti tramite conteggio dei singoli prodotti all'interno di una confezione
- Carne e Pesce: Rilevamento di frammenti ossei
- Prodotti Surgelati e Piatti Pronti: Espulsione di prodotti difettosi, danneggiati o deformati dalla linea di produzione
- Snack: Controllo del dosaggio del prodotto per evitare sprechi e garantire un prodotto di qualità
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Storie di Successo dei nostri Clienti
CONTROLLO E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI A 360 GRADI PER UNA QUALITÀ NEI MINIMI DETTAGLI
Modelli BIOMETiC Mito per l'industria alimentare
Ogni alimento, come ogni settore dell’industria alimentare, ha le sue caratteristiche specifiche. Ecco perché il vero valore aggiunto di Mito è il fatto di essere versatile e personalizzabile alle vostre esigenze di produzione.
Con la potente Tomografia Computerizzata di Mito, una combinazione unica data da ricostruzione completa in 3D degli alimenti e tecnologia raggi X, i produttori di alimenti possono eseguire scansioni e lavorazioni a velocità elevata e massima definizione, rilevando così eventuali corpi estranei o difetti di qualità alimentare.
Ottimizzate i vostri processi produttivi: Esplorate la nostra gamma di modelli Mito per trovare la soluzione perfetta per le vostre specifiche esigenze di ispezione e sicurezza alimentare.
Mito C
- Tomografia computerizzata (ricostruzione 3D completa e raggi X)
- Campo visivo: 250 o 350 mm
- Barattoli di vetro, bottiglie di vetro e lattine
- Sicurezza alimentare (vetro nel vetro, metalli, plastica, ...)
- Qualità degli alimenti (livello di riempimento, tenuta dei barattoli, presenza di vuoto, ...)
- Ottimizzazione dei processi produttivi
Mito M
- Tomografia computerizzata (3D e raggi X)
- Campo visivo: 250, 350 o 500 mm
- Confezioni multipack e imballaggi generici
- Sicurezza alimentare (metallo, plastica, grumi di pasta, ...)
- Qualità alimentare (integrità della confezione, alveolatura, numero di prodotto nella confezione, ...)
- Ottimizzazione dei processi produttivi
Mito B
- Tomografia computerizzata (3D e raggi X)
- Campo visivo: 250 o 500 mm
- Prodotti sfusi
- Sicurezza alimentare (frammenti di nocciolo, pietre, metalli, ...)
- Qualità degli alimenti (integrità del prodotto, forma, ...)
- Ottimizzazione dei processi produttivi
La migliore soluzione per l'ispezione dei prodotti in linea
Perché i nostri Clienti hanno scelto Mito
Sappiamo bene che ogni settore e ogni azienda sono unici e hanno esigenze diverse. Per questo motivo, il vero valore aggiunto di BIOMETiC risiede nell’adattamento delle soluzioni alle vostre esigenze specifiche come produttori di alimenti con molteplici possibilità di ispezioni di sicurezza e qualità degli alimenti.
Ecco perché i nostri clienti si sono affidati alla tecnologia di Mito:
Aumenta la sicurezza e la qualità dei prodotti
Rispetto a una soluzione di ispezione a raggi X convenzionale, il grande vantaggio di Mito è che garantisce controlli di sicurezza e qualità alimentare più rigidi e con meno errori e sprechi adattando gli algoritmi matematici in base al prodotto da scansionare. Valuta la densità puntuale, e non si limita a quella media, identificando confezioni e prodotti difettosi, danneggiati o deformati.
Adattabile ai prodotti e alle esigenze del produttore
Mito cresce insieme alle esigenze dell’azienda. È in grado di adattarsi ai prodotti da analizzare e alle vostre vostra esigenze di ispezione come produttori di alimenti.
Garantisce risparmi notevoli
Con Mito potete calcolare in modo esatto le quantità di materie prime da usare per ottimizzare i risparmi. Basta che nel processo produttivo sia assicurata la giusta quantità di prodotto in una confezione e/o di materie di lavorazione (come la quantità di ripieno in un cornetto o il livello di riempimento di uno yogurt) perché questo si traduca in risparmi importanti.
Protegge la reputazione del brand e ottimizza la produzione
Mito può ottenere questi risultati come sistema unico. Ma integrandolo con la soluzione completa F-Trace, che garantisce la tracciabilità e rintracciabilità completa degli alimenti monitorando e ottimizzando automaticamente i processi, il produttore può ottimizzare l’intero flusso di produzione e raggiungere la massima efficienza produttiva nell’intera linea.
Verifica gli alimenti con immagini ad alta risoluzione e in totale sicurezza
Per ottenere immagini migliori, Mito utilizza una sorgente a raggi X più potente rispetto ai sistemi di ispezione a raggi X convenzionali. Le radiazioni cui viene esposto un operatore, anche nel caso in cui lavorasse 8 ore al giorno a stretto contatto con Mito, sono inferiori al limite internazionale di esposizione annuale alle radiazioni fissato a 1 mSv all’anno (mSv/y) dalla Commissione Internazionale di Protezione Radiologica (ICRP).
Semplice e intuitivo da usare
Mito non necessita di calibrazione. È facilmente integrabile in ogni linea di produzione e dispone di un’interfaccia semplice da usare che rende il suo funzionamento più rapido e intuitivo per l’operatore. La formazione viene data nel momento dell’installazione della macchina. Nel caso in cui, successivamente, si rendesse necessaria formazione per altri operatori, è possibile aggiungere in qualsiasi momento un pacchetto di training extra su Mito.
Può essere utilizzato in qualsiasi linea di produzione industriale
Mito può essere installato e utilizzato in una linea di produzione alimentare industriale esistente. È dotato di una schermatura interna sigillata per i raggi X che garantisce la totale sicurezza nell’uso del sistema da parte degli operatori.
Ispezione e controllo alimentare in linea con tecnologie innovative
Prodotti BIOMETiC integrabili nella vostra linea di produzione
Non esitate a contattarci
Siamo a vostra completa disposizione. Saremo lieti di mettere a vostra disposizione il nostro know-how aziendale e i nostri servizi di consulenza gratuiti per scegliere la migliore soluzione BIOMETiC per le vostre esigenze di ispezione alimentare e selezione della frutta.
