Ispezione alimentare 3D a raggi X di gelati e prodotti da pasticceria

Mito di BIOMETiC per l’industria dolciaria: Scoprite come Mito può soddisfare le esigenze di ispezione e sicurezza alimentare per gelati, dolci e prodotti da forno.

Le esigenze di ispezione del settore dei gelati e della pasticceria

Proteggere la reputazione del marchio ed eliminare gli sprechi

La soluzione BIOMETiC, per stare al passo con le esigenze di sicurezza e qualità alimentare dei consumatori, è Mito, il dispositivo di ispezione con tecnologia di scansione tridimensionale a raggi X.

Negli ultimi anni, il settore dei gelati e prodotti da pasticceria ha registrato un importante sviluppo nella domanda di prodotti di alta qualità e una crescita significativa della concorrenza. Garantire prodotti sicuri e di altissima qualità contribuisce a proteggere non solo la fiducia dei vostri clienti, ma anche la reputazione del vostro marchio.

L’implementazione di Mito non solo aiuta a soddisfare le richieste del mercato in termini di sicurezza e qualità, ma ottimizza anche il processo produttivo. Questo porta a una maggiore efficienza, a una riduzione degli sprechi e a una massimizzazione della produzione.

chocolate-bar
Vanilla,Ice,Cream,On,A,Stick.,Trade,In,Sweet,Desserts

Le esigenze di qualità alimentare per il settore dei gelati e della pasticceria

Caratteristiche qualitative di gelati e prodotti dolciari

Ottenere un prodotto con un ripieno distribuito omogeneamente, con tutti gli ingredienti presenti e dalla colatura perfetta è solo una delle sfide che i produttori alimentari affrontano tutti i giorni. Può trattarsi di una scatola di cioccolatini dove mancano dei prodotti o di un gelato con una variegatura mal distribuita.

È quindi molto importante garantire la qualità dei prodotti, eliminando quelli difettosi, danneggiati o deformati e verificando i giusti dosaggi degli ingredienti. Questa attenzione, si traduce soprattutto in un miglioramento della soddisfazione dei consumatori ma anche in risparmio sulle materie di lavorazione e prodotti in una confezione.

Come rendiamo i prodotti dolci e da pasticceria sicuri e di alta qualità

Possibili risultati di scansione

Grazie alla tecnologia di scansione tridimensionale in tempo reale, Mito ti consente non solo di garantire ai vostri clienti prodotti dolci e da pasticceria sicuri e privi di corpi estranei, ma anche di qualità elevata:

CONTROLLO E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI A 360 GRADI PER UNA QUALITÀ NEI MINIMI DETTAGLI

Modelli BIOMETiC Mito per l'industria alimentare

Ogni alimento, come ogni settore dell’industria alimentare, ha le sue caratteristiche specifiche. Ecco perché il vero valore aggiunto di Mito è il fatto di essere versatile e personalizzabile alle vostre esigenze di produzione.

Ottimizzate i vostri processi produttivi: Esplorate la nostra gamma di modelli Mito per trovare la soluzione perfetta per le vostre specifiche esigenze di ispezione e sicurezza alimentare.

Mito C

Mito M models

Mito M

Mito B

I nostri recenti casi di studio

Storie di successo dei clienti

Non esitate a contattarci

Siamo a vostra completa disposizione. Saremo lieti di mettere a vostra disposizione il nostro know-how aziendale e i nostri servizi di consulenza gratuiti per scegliere la migliore soluzione BIOMETiC per le vostre esigenze di ispezione alimentare e selezione della frutta.

Contattateci ora e scoprite come possiamo rendere i vostri prodotti alimentari e prodotti freschi migliori e più sicuri che mai.

Download File

Please fill out this form to download our free presentation.

    Scaricare il file

    Compila questo modulo per scaricare la nostra presentazione gratuita.